Chương trình dạy : Bao gồm lý thuyết; thực hànhThời gian học từ 2-3 ngày: Lịch học Các ngày trong tuần:Ngày thứ nhất:Buổi sáng7h30-8h: Uống cà phê, sinh hoạt giao lưu8h-11h30: Lý thuyết về cà phê nhân sốngBuổi chiều:13h30-16h30: Lý thuyết về rang cà phê cơ bản đến chuyên sâuNgày thứ hai:Buổi sáng7h30-8h: Uống cà phê, sinh hoạt giao lưu8h-11h30: Thực hành rang cà phê tại xưởng chế biếnBuổi chiều:13h30-16h30: Thực hành rang cà phê tại xưởng chế biến17h: Kết thúc: Trao đổi, giải đáp thắc mắcHọc Phí: 3 triệu/học viênNgười hướng dẫn: Chủ cơ sở sản xuất, chuyên gia về rang xay cà phê có hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cà phê rang xay
Đăng ký: Qua số điện thoại Hotline: 0917.88.18.98 hoặc 0869.269.006 (Viettel) từ thứ 2 đến thứ 6Địa chỉ: Thôn 1 xã Hòa Thắng, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk (gần Sân bay BMT)Hoặc điền vào Form tại đây: chúng tôi sẽ liên hệ lại ngay khi nhận được Form đăng ký.
dạy rang cà phê-học bí quyết rang cà phê
Dạy rang cà phêtại Buôn Ma Thuột Đăk Lăk
(Học Bí quyết rang cà phê tại Buôn Ma Thuột Đăk Lăk)
NỘI DUNG
I) LÝ THUYẾT (1 ngày)
1) Về cà phê nhân sống (Green coffee beans) (1 buổi sáng)
Hướng dẫn học viên các kiến thức cơ bản và chuyên sâu về cà phê nhân sống hiện có tại Việt Nam và Thế giới như:
- Phân biệt cà phê, các loại cà phê
- Chất lượng cà phê, tiêu chuẩn kỹ thuật (thủy phần, tạp chất, đen vỡ, kích thước…)
- Giá cà phê, cách chọn mua cà phê
- Mua cà phê về rang ở đâu đư
